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    Au cabinet de naturopathie

    de José JEANBLANC
  • José JEANBLANC
    Consultation en naturopathie et formations professionnelles

Macaron aux betteraves, faisselle et noix


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Liste des ingrédients

# Ingrédient Quantité
1betterave rouge cuite1
2ciboulette3 brins
3faisselle nature à 0%1
4noix10 g
5sel, poivre

étapes de la recette


  1. Mixer 50 g de betteraves, puis mélanger avec la faisselle, du sel, du poivre et 2 brins de ciboulette ciselée, ajouter les noix concassées.
  2. Couper le restant de betteraves en rondelles. Poser dessus un peu de préparation au fromage blanc, couvrir avec une rondelle de betterave.
  3. Saler, poivrer et décorer avec de la ciboulette ciselée.
  4. Servir frais.