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Au cabinet de naturopathie
de José JEANBLANC -
Améliorer votre condition physiqueet mentale avec la naturopathieSilhouette - énergieBien-être - sérénité
Cubes de saumon au pavot
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Liste des ingrédients
| # | Ingrédient | Quantité |
|---|---|---|
| 1 | blanc d'oeuf | 1/2 |
| 2 | graines de pavot | 1/2 cs |
| 3 | pavé de saumon | 125 g |
| 4 | sel, poivre |
étapes de la recette
- Couper le pavé de saumon en gros cubes.
- Dans une assiette creuse, disposer le pavot, battre le blanc d'oeuf à la fourchette dans une autre assiette, saler, poivrer.
- A l'aide de 2 fourchettes, passer les cubes de saumon dans le blanc d'oeuf puis dans le pavot.
- Dans une poêle très chaude, faire revenir les cubes de saumon sur tous les côtés.
- Servir bien chaud accompagné de légumes ou de salade.
