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Au cabinet de naturopathie
de José JEANBLANC -
Améliorer votre condition physiqueet mentale avec la naturopathieSilhouette - énergieBien-être - sérénité
Rostis aux légumes
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Liste des ingrédients
| # | Ingrédient | Quantité |
|---|---|---|
| 1 | Carottes | 100 g |
| 2 | Curcuma en poudre | 1 pincée |
| 3 | Céleri rave | 100 g |
| 4 | Oeuf | 1 |
| 5 | Oignon | 1/2 |
| 6 | Persil haché | 1 cc |
| 7 | Sel, poivre |
étapes de la recette
- Emincer l'oignon le plus finement possible. Laver les carottes et les râper. Laver le céleri, le couper en gros morceaux et le râper.
- Dans un bol, mélanger le céleri, l'oignon, les carottes, l'oeuf et l'assaisonnement.
- Faire chauffer une pôêle, y disposer des petits tas de légumes et aplatir légèrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère. Laisser cuire d'un côté puis retourner.
- Servir de suite.
