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Au cabinet de naturopathie
de José JEANBLANC -
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Macaron aux betteraves, faisselle et noix
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Liste des ingrédients
| # | Ingrédient | Quantité |
|---|---|---|
| 1 | betterave rouge cuite | 1 |
| 2 | ciboulette | 3 brins |
| 3 | faisselle nature à 0% | 1 |
| 4 | noix | 10 g |
| 5 | sel, poivre |
étapes de la recette
- Mixer 50 g de betteraves, puis mélanger avec la faisselle, du sel, du poivre et 2 brins de ciboulette ciselée, ajouter les noix concassées.
- Couper le restant de betteraves en rondelles. Poser dessus un peu de préparation au fromage blanc, couvrir avec une rondelle de betterave.
- Saler, poivrer et décorer avec de la ciboulette ciselée.
- Servir frais.
